Ja då var det bara slutspurten av 2022 kvar. Tänk vilka konstiga år det varit härpå slutet. En kan tycka att det borde vända snart!? Men sorgerna har blandats med framgång och lycka för egen del. Jag brukar tänka att utan lite skit kan man inte uppskatta guldkornen!
Jag har en lugn nyårsafton med vänner planerad, utan krav på festmåltider och partytricks. Men jag tänkte ändå dela med mig av ett par menyförslag utifrån recept som redan finns här på bloggen. Samt passa på att önska er alla ett riktigt gott nytt år förstås. Var rädda om varandra!
Förrätter
Vegetarisk: Filodegspaj med lök och chévre
Kött: Crostini med ärtmos och prosciutto
Fisk: Chips med tillbehör
Varmrätter
Vegetarisk: Krämig polenta med svamp och tomatsallad
Sött: Banoffee pie i glas
Klassiker: Créme brulée med färska bär