Enkelt, snabbt, ganska billigt och enormt gott! Kan det bli bättre?
Ingredienser:
1 pkt torsk (block)
Ett par matskedar flagad mandel
Kryddblandning:
1 msk rapsolja
0,5 st citron
0,5 dl persilja
0,5 tsk salt
0,5 tsk paprikapulver
0,5 tsk spiskummin
0,5 tsk sambal oelek
0,5 st citron
0,5 dl persilja
0,5 tsk salt
0,5 tsk paprikapulver
0,5 tsk spiskummin
0,5 tsk sambal oelek
Lägg torskblocket i en smord form. Blanda samman alla ingredienser till kryddblandningen och bred ut över fisken. Strö över flagad mandel och grädda i ugnen, 200 grader, ca 30 minuter. Servera till purjolöksgratäng. Receptet hittar Ni här.
Smaklig måltid!