För ett par helger sedan gjorde jag och min tillfälliga sambo fish tacos utifrån Jennie Walldéns recept på Mathem. Vi hade lite otur med avokadon som inte var så mogen som vi hade hoppats så det blev mer av en avokadosalsa än guacamole men det blev supergott ändå.
Vi hade också färdigpanerade torskbitar i frysen som vi använde, men det är ju inte svårt att panera själv såklart. Detta var ett mycket enkelt och supergott recept som jag rekommenderar. Kålsalladen var fantastisk god och den kommer jag nog göra igen och servera till både kyckling eller fisk.
Klicka här för att komma till Jennies recept >>
Smaklig måltid!