Jag hittade receptet hos Lindas mathörna men drog på lite mer kryddning på slutet, då jag tyckte den var lite för mild i smaken.
Jag tillsatte 2 tsk röd curry utöver 1 röd chilifrukt, tillsatte 1 hackad vitlöksklyfta. På slutet smakade jag upp soppan med lite mer fisksås för sälta, en skvätt sesamolja och en skvätt japansk soja.
Jag serverade soppan med kokta äggnudlar, torrostade jordnötter, koriander och lime.
Klicka här för att komma till Lindas originalrecept >