Lindas matbibliotek

Dillkött är en husmanklassiker som är en stor favorit hos mig. Jag älskar den sötsura såsen med grädde, dill och ättika som ger denna rätt sin karakteristiska smak. Mums!  Att göra dillkött på kyckling istället för kalv är ju förutom en mer snabblagad rätt, även ganska mycket billigare. Och jag tyckte verkligen det blev kalasgott utan långkok.  Jag följde ett recept jag hittade på köket.se. Dock bytte jag ut lite ingredienser utifrån vad jag hade hemma. Kycklingfilé istället för kycklinglår, hade inga lagerblad hemma men det funkade utan, ersatte potatisen med ris och tillsatte en hackad paprika i såsen.  Resultat - 3 supergoda matlådor! 💗  Klicka här för att komma till receptet på köket.se