Hummus bowl med spicy vegofärs och granatäpple


Så här: Jag blev inspirerad av Zeinas hummus bowl och gjorde min egen variant. Jag ÄLSKAR hummus! Jag kommer att länka till Zeinas recept eftersom det var hennes jag utgick ifrån. Jag gjorde hummusen helt enligt hennes förslag. Sedan stekte jag vegofärs krispig, kryddade den med tacokrydda, lite extra chili, salt och svartpeppar. 

Servering

Bred ut hummus på en tallrik, jag gjorde som en grop i mitten där jag lade färsen. Sedan toppade jag härligheten med coctailtomater, rödlök, färsk persilja och granatäpplekärnor. Allt detta smaskiga äts tillsammans med Libabröd. Så sinnessjukt gott! 

Klicka här för att komma till Zeinas recept >

Lycka till och smaklig måltid!