Alltså jag är ju störd. Tänkte hitta på nån ny pizza att lägga ut recept på men jag hamnade ju i samma träsk som jag alltid gör. Kronärtskockor. Jag kan inte hjälpa det tydligen. Jag älskar dom!
Denna gång testade jag Zetas färdiga pizzabottnar. Jag vet inte riktigt, men de var inte riktigt min grej. Det var inget fel på smaken egentligen. Jag gillade inte konsistensen, lite för tjocka för min smak. Då tycker jag faktiskt Libabröden fungerar bättre, eller färdig deg.
Det är väl inte mycket av ett recept att dela med sig av egentligen. Men jag toppade min pizza med färdig pizzasås på burk, riven ost, soltorkade tomater, kronärtskockor, strimlade chorizosalamiskivor och halverade färskostfyllda körsbärschilis.
Jag skulle kunna leva på sådana där ostfyllda chilis. Så nedrans goda! Söta, krämiga med en liten kick av hetta på slutet. Underbara!
Vilken topping är din favorit när du gör egen pizza?