I helgen gjorde jag Libapizza igen. Det är så nedrans enkelt och gott. Jag hittade Libabröd gjorda på råg denna gång och det gick absolut lika bra. Jag har ju snöat in lite på kronärtskockor så även denna gång blev det en av ingredienserna.
Ingredienser:
Libabröd
Pizzasås
Riven ost
Rödlök
Kronärtskockshjärtan
Fetaost i kuber
Färsk basilika
Lägg brödet på en plåt med bakplåtspapper. Bred ut pizzasås, toppa med riven ost. Placera ut din topping. Grädda i mitten av ugnen, 150-200 grader i 5-10 minuter tills osten smält och fått lite färg. Var försiktig så att kanterna inte bränns. Servera med färsk basilika på toppen.
Hur enkelt? Vad tänker du ha på din pizza?