Krämig pasta med broccoli och vitlök

Ännu en kylskåpsrensar-pasta. Denna gången med broccoli och vitlök. Snabbt, enkelt och supergott om ni frågar mig! Perfekt matlådemat om inte annat. 

Ingredisener: 

1 st färsk broccolistånd

1 st vitlöksklyfta 

2 dl créme fraiche

2 dl vatten

1 msk buljong

Torkad timjan, svartpeppar och salt

Kokt pasta

Riven parmesan

Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Fräs på broccolin i smör tills den börjat mjukna lite. Tillsätt vitlök och stek ett par minuter till. Häll på créme fraiche, vatten, buljong och koka ihop. Smaka av med kryddor. Tillsätt kokt pasta och låt stå ett par minuter så att pastan suger åt sig av såsen. Blanda ner riven parmesan och njut!