En snabb pasta rätt som är superenkel att göra. Jag brukar göra den på lite olika sätt beroende på vad jag har hemma. Så här kommer den senaste varianten, för jag verkar inte ha delat detta recept tidigare.
Ingredienser:
500 g pasta
5 dl créme fraiche
3 msk tomatpuré
1 dl muhammara + 1 skvätt sriracha eller 2-3 tsk sambal oelek
2 burkar tonfisk
1 burk kronärtskockor
Salt, svartpeppar, torkad oregano
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
Blanda under tiden créme fraiche, tomatpuré, muhammara/sambal och kryddor. Tillsätt tonfisken och kronärtskockor i skivor.
Häll av vattnet från pastan och lägg tillbaka pastan i kastrullen, ställ tillbaka på plattan med låg värme. Häll ner tonfisksåsen i pastan, och rör försiktigt runt tills allt är varmt.
Servera direkt tillsammans med t.ex. ruccola. Smaklig måltid!
Tips! Denna röra (utan kronärtskockor) och lite mindre créme fraiche brukar jag använda som topping på varma mackor man gör i ugnen. Klicka här för att komma till det receptet! >
 |
| Även Sylvester blev sugen! |
500 g pasta
5 dl créme fraiche
3 msk tomatpuré
1 dl muhammara + 1 skvätt sriracha eller 2-3 tsk sambal oelek
2 burkar tonfisk
1 burk kronärtskockor
Salt, svartpeppar, torkad oregano
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
Blanda under tiden créme fraiche, tomatpuré, muhammara/sambal och kryddor. Tillsätt tonfisken och kronärtskockor i skivor.
Häll av vattnet från pastan och lägg tillbaka pastan i kastrullen, ställ tillbaka på plattan med låg värme. Häll ner tonfisksåsen i pastan, och rör försiktigt runt tills allt är varmt.
Servera direkt tillsammans med t.ex. ruccola. Smaklig måltid!
Tips! Denna röra (utan kronärtskockor) och lite mindre créme fraiche brukar jag använda som topping på varma mackor man gör i ugnen. Klicka här för att komma till det receptet! >