2011/12/27

Drinktilltugg!

Nej, detta är väl inte mycket till recept egentligen men till julafton var jag ute efter något annat än bara söta saker att smaska på till glöggen. Så jag hittade denna idé där man fyller färska dadlar med ädelost.

Resultat? F-A-N-T-A-S-T-I-S-K-T!

Man snittar helt enkelt upp dadeln, pillar ur kärnan och stoppar ner en bit valfri ost, gärna nån möglig variant. Jag valde Gräddädel från Kvibille, en storfavorit.

Sjukt gott! Och ja, de passar alldeles utmärkt till rödvin också! :)

Inga kommentarer: