2011/02/14

Grunden till allt gott här i världen!

Nej, inte riktigt kanske...men nästan! Jag är ju fullständigt galen i thaimat...och när man insett att den thaimat man lagar själv faktiskt blir 100 gånger godare än "take away" kan man inte bli annat än lycklig! Dessa 5 smaker utgör alltid basen i min thaimat, plus fisksås som inte finns med på bilden.

De underbara kryddorna som fyller hela huset med en fantastisk doft är alltså: vitlök, chili (grön & röd), ingefära, limeskal och koriander. Thailand på ett fat - Mums!!!

3 kommentarer:

Remsan sa...

Jag kan bara hålla med!

Emma sa...

Men vad roligt att hitta en lokal matblogg! =D Jag googlade efter recept på lchf-biskvier och hittade hit. Du verkar ha många goda recept som jag ska kika närmare på =) Ha det bra! /Emma

Linda sa...

Kul att du hittade hit Emma! Välkommen åter.../ Linda