2010/02/27

Rotsaksgratäng med tacoköttfärs

Denna underbara gratäng lagade min sambo förra helgen! Har inte hunnit lägga ut den förrän nu, så varsågoda! Så himla enkelt, men väldigt smarrigt. Smaklig måltid.

Ingredienser:
(mängd efter önskad storlek på gratängen)
Riven potatis
Riven morot
Riven kålrot
Köttfärs
Tacokrydda
Grädde
Ströbröd
Smör
Riv alla rotsaker, stek köttfärsen och krydda den med tacokrydda precis som till vilken tacosmiddag som helst. Blanda de rivna rotsakerna med köttfärsen och lägg allt i en smord gratängform. Häll på grädde och strö över ströbröd. Klicka ut ett par klickar smör och gratinera i ugnen tills rotsakerna är mjuka och goda.
Servera tillsammans med en god sallad, lycka till!

Inga kommentarer: