Kassler med sting
Bilduppdaterat smaskens-recept! :) Det här är ett recept som man får laborera med lite själv, beroende på hur starkt man vill ha det och så. Lycka till!
Ingredienser:
1 bit kassler i skivor
1 rödlök
5 dl vispgrädde
3 msk tomatpuré
1,5 tsk sambal oelek
paprikapulver
salt & peppar
Skiva kasslern tunnt och fördela den i en ugnsfast form. Gör samma sak med rödlöken. Stek i ugnen, 200 grader, tills kasslern börjar "svettas". Blanda under tiden ihop grädden med resten av ingredienserna. Häll gräddblandningen över kasslern. Låt stå i ugnen tills såsen kokat ihop ordentligt och tagit smak av kasslern. Servera till kokt eller ugnsbakad broccoli. (Ris, pasta eller potatis för dom som äter det!)
Smaklig måltid!
Ingredienser:
1 bit kassler i skivor
1 rödlök
5 dl vispgrädde
3 msk tomatpuré
1,5 tsk sambal oelek
paprikapulver
salt & peppar
Skiva kasslern tunnt och fördela den i en ugnsfast form. Gör samma sak med rödlöken. Stek i ugnen, 200 grader, tills kasslern börjar "svettas". Blanda under tiden ihop grädden med resten av ingredienserna. Häll gräddblandningen över kasslern. Låt stå i ugnen tills såsen kokat ihop ordentligt och tagit smak av kasslern. Servera till kokt eller ugnsbakad broccoli. (Ris, pasta eller potatis för dom som äter det!)
Smaklig måltid!
Kommentarer