Klassisk lapskojs med rödbetor och pressgurka

Barnmat  jag vet! Men ååå så gott...typ en gång var 3:e år. Det här var en av mina favoriträtter när jag var liten. En ganska konstig maträtt egentligen och jag vet att många inte gillar den alls. Men det gör jag för jag är ju också lite vierd. Haha!

Ingredienser:
Potatismos
Salta biten
Pressgurka
Rödbetor

Ja vanligt jäkla potatismos hoppas jag att Ni kan göra själva. Google it annars, för pulvermos är vidrigt. Blanda moset med upprivet kött från en burk med Salta biten. Servera med rödbetor och pressgurka.

Klart. Ät.

Oj vad svårt! :)

Kommentarer

Elin sa…
Omnomnom! En favoriträtt även för mig som barn. Tack för påminnelsen!